Площадь виноградников сочиняет 313 тыс. га. Наибольшее распределение виноградарство и виноделие получили в Одесской, Николаевской, Херсонской, Запорожской, Крымской, Винницкой и Закарпатской областях.
Климатические и почвенные условия данных областей удобны для развития виноградарства. В главных районах распространения винограда климат острозасушливый( осадков 350 мм). Лето жаркое, зимы достаточно суровые с снижением температуры до -32° и частыми оттепелями. Сумма функциональных температур сочиняет 3300°( в северных районах 2400-2600°). (далее…)